三菱電機 三菱IHジャー炊飯器(本炭釜)5.5合 NJ‐BW10F‐B

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【商品説明】
銘柄を炊き分けたい人へのプレミアムモデル。
本物の「炭」の贅沢な削り出し釜。
炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。
純度99.9%の炭素材料を贅沢に使用 、厳しい品質チェックにより選ばれた本炭釜だけが出荷されます。
かまど炊きごはんを実現する「連続沸騰」
ふきこぼれるほどの大火力で一気に温度を上げ、連続した沸騰をキープ。
強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。
急速沸騰を実現した三菱電機独自の「八重全面加熱」
全方向から内釜を包み込む八重のヒーターで、大火力を実現。
炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに。
本・熱密封かまど構造
段付き内釜、エア断熱 5層、熱密封リングでかまどのような構造を再現。
熱を逃がさず効率よく加熱します。
段付き内釜
湧き上がるおねばの泡を、段付き部分で変形させ、ふきこぼれを抑えます。
泡昇り釜底
底から、大泡を発生させ、お米を押し上げる。釜底の凸形状で、中央部は気泡がより多く発生。
泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げます。
うまみをごはんに戻す「スリム内ぶた」
泡切れを良くする構造で、うまみを素早く受け止めごはんに戻します。
全国50銘柄「銘柄芳潤炊き」
全国のお米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。さらに、9通りの食感に炊き分けできます。
炊分け名人
その日のメニューや家族の好みに合わせて、15通りの食感に炊き分けます。
新・まとめ炊き（冷凍用）
パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。
炭釜は全体発熱する為、まとめて炊いてもムラが抑えられます。
さらに、時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上保持。
炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。
少量名人
トリプルリングIHと本炭釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。
健康を気遣う豊富なメニュー
炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、ボタンひとつでおいしく炊けます。
『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。
選べる2つの時短モード
「うま早」モード　0.5合約28分／3合約29分※
「お急ぎ」モード　0.5合約19分／3合約24分※
※電圧100V、室温23℃、水温23℃、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。
お手入れラクラク
洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点
お手入れモード搭載
フレームがフラットでお掃除ラクラク
抗菌ふた開きボタン
選べる3つの保温モード
「たべごろ保温」「一定保温」「保温切」